Unsere Empfehlung: Xeis Maus

Die Xeis Maus ist fein gehacktes, geräuchertes Pöckelfleisch aus Wild- und Schweinefleisch im Schweinsnetz verschnürt.
Sie können die Xeis Maus kalt als Jause verzehren oder kurz in heissem Wasser sieden bzw. in der Pfanne oder im Rohr rausbacken und als Hauptspeise genießen.

Traditionell schmeckt die Xeis Maus mit Sauerkraut und Bratkartoffel, dazu ein Glas Weißwein, Most oder Bier.

Alternativ können Sie als Beilagen auch Kartoffelpüree mit gemischtem Salat oder Erdäpfelknödel mit heißem Süßkraut wählen.

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Xeis Maus schmeckt auch sehr gut zur kalten Jause!!!